Græsk yoghurt med havtorn og honing, røræg med bacon, rösti med røget laks, ost med sødt og surt, chacuterie, cashewbutter, frisk frugt og kage. Samt hjemmelavet brød og solsikke rugbrød

Hjemmebagt brioche-brød med skinke, ost, urtemayo og grønt. (Madame inklusiv spejlæg)

Ristet kartoffelrösti med fyld af sauteret spinat, tomat og løg hertil spejlæg.

Blødkogt æg, ost, marmelade og friskbagt brød. inkl. filterkaffe

Ristet kartoffelrösti med røget laks, salat og urtedressing

Hjemmebagt brioche-brød med skinke, ost, urtemayo og grønt. (Madame inklusiv spejlæg)

Ristet kartoffelrösti med røget laks, salat og urtedressing.

Pil selv rejer med citron, aioli og hjemmebagt brød.

Dybtstegt kulmule med fritter og tartar-sauce.

Blandet salat med røget laks, tomat, sukkersyltede æbler, nødder og urtedressing

Fettuccine med kylling, gulerod, løg og peberfrugt vendt med citron. Hertil persille-olie.

Brioche bolle, kartofel-rösti, Comté ost, mayo, tomatketchup, rødløg, ristede løg samt blandet salat. Serveres med fritter og aïoli.

Cremet risotto med spinat, tomat og skindstegt kulmule.

Brioche bolle, hakkebøf af Himmerlandkvæg, Comté ost, panchetta, mayo, tomatketchup, rødløg, ristede løg samt blandet salat. Serveres med fritter og aïoli.

Chokolademousse med friske bær og sprøde brud.

Vanilje parfait med bærcoulis og nødder.

Vanilje panna cotta med syrlig/sød rabarberkompot og crumble.

Dybstegt kulmule med fritter og tartar-sauce.

Blandet salat med røget laks, tomat, sukkersyltede æbler, nødder og urtedressing

Skindstegt kulmule med cremet risotto, Tabouleh, spinat og tomat

Lammeculotte med pommes Anna, pastinak og blancherede gulerødder. Hertil balsamico-glace.

Fettuccine med kylling, gulerod, løg og peberfrugt vendt med citron. Hertil persille-olie.

Pil selv rejer med citron, aioli og hjemmebagt brød.

Briosche bolle, kartoffelrösti, Comté ost, mayo, tomatketchup, rødløg, ristede løg samt blandet salat. Serveres med fritter og aïoli.

Briosche bolle, hakkebøf af Himmerlandkvæg, Comté ost, panchetta, mayo, tomatketchup, rødløg, ristede løg samt blandet salat. Serveres med fritter og aïoli.

Spørg tjeneren eller se den på tavlen i baren.