Karry-æblesalat, kapers, rødløg. Smør og brød.

Risottokugler med and og parmesan.

Grønkål, peberfrugt, kokos og rød karry.

Æbler og svesker. Rødkål og brunede kartofler.

Hvid chokolade, moreller fra Mols og kirsebærsauce.

Rørte bær og flormelis.

Yoghurt med bær og hørfrø, scrambled eggs med forårsløg og krydderpølse, halv stegt tomat, skinke og ost. Kiksekage & frugt

Yoghurt med hjemmelavet müesli, frugt og sirup(kan bestilles Glutenfri).

Comté, skinke, timian, grov sennep på hjemmebagt brød. Madame serveres med spejlæg.

Ost, grillet skinke, rørte bær og frugt. Dertil enten blødkogt æg/ spejlæg/ scrambled-eggs. Ekstra æg 12kr.. Inkl. Friskpresset juice.

Avokado, spejlæg, urter og tahin på bund af kålsalat.

Comté, skinke, timian, grov sennep på hjemmebagt brød. Madame serveres med spejlæg

Bagte rødder med pære & rocula. Citron couscous & valnødder.

Avokado, spejlæg, kålsalat, urter og tahin.

Entrecôte i tynde skiver, rå-marineret i rosmarin, sennepskorn og citron. Serveres med grove pickles i lun bolle, smurt med sennepsvinegrette.

Med løg, timian & marineret rocula.

Kraftig løgbullion med syltede løg, urtesalat & ristet hamp

Mangoeddike & marinerede moreller fra mols.

Hvid chokolade, moreller fra Mols og kirsebærsauce.

Rørte bær og flormelis.

Hjemmelavet creme fraiche & knas.

Dybstegt kulmule med eddikepulver, ærtemole og tatarsauce. Serveres på bund af sprøde fritter.

Smørbagt kulmule med æblefennikelsalat, selleripure & purløgsolie.

Med smeltet comté og stegt pancetta. Briochebolle med ketchup og aioli, friske rødløg, hjemmeristede løg & kålsalat. Serveres med sprøde fritter & aioli.

Braisseret med enebær, rodfrugter, citroncouscous, urter & tyttebær.

Stegte svampe & kål, revet parmesan & tomat. Briochebolle med ketchup og aioli, friske rødløg, hjemmeristede løg & kålsalat. Serveres med sprøde fritter & aioli.