Yoghurt med rødgrød og hjemmelavet müesli, Melonsalat, Lemoncurd med ristede nødder, Skinke og ost, Scrambled-eggs med forårsløg og krydderpølse.

Comté, skinke, timian, grov sennep på hjemmebagt brød. Madame serveres med spejlæg.

Yoghurt med hjemmelavet müesli, frugt og sirup(kan bestilles Glutenfri).

Comté, grillet skinke, rørte bær og melonsalat. Dertil enten blødkogt æg/ spejlæg/ scrambled-eggs. Ekstra æg 12kr.. Inkl. Friskpresset juice.

Vaffel eller Maltbrød. 3 varianter: Avokado, spejlæg, urter og tahin. Revet rødbede, hytteost og brøndkarse. Pocheret æg, skinke og spinat.

Comté, skinke, timian, grov sennep på hjemmebagt brød. Madame serveres med spejlæg

Vandmelon, hakkede soyamandler, blød feta og mynte(Gluten fri).

2 varianter: Avokado, spejlæg, kålsalat, urter og tahin. Revet rødbede, hytteost, kålsalat, brøndkarse.

Perlebyg vendt i feta og kruspersille. Kål, grillede gulerødder og forårsløg, ristede nødder, granatæbler og tahin-creme.

Entrecote i tynde skiver, rå-marineret i rosmarin, sennepskorn og citron. Serveres på kålsalat i lun bolle, smurt med urteolie.

Dybstegt kulmule med eddikepulver, ærtemole og tatarsauce. Serveres på bund af sprøde fritter.

Briochebolle med ketchup og aioli, friske rødløg, hjemmeristede løg. Stegte svampe, stegt kål, revet parmesan og bøftomat. Serveres med sprøde fritter.

Dampede blåmuslinger i hvidvinssauce med fennikel, forårsløg og sæsonens urter. Serveres enten med sprøde fritter og aioli eller brød og aioli(glutenfri).

Gazpacho med agurk-is, creme fraiche, urter og ristet rug. (Kan bestilles glutenfri)

Briochebolle med ketchup og aioli, friske rødløg, hjemmeristede løg og kålsalat. Saftig bøf af dansk Herefordkvæg med comté og pancetta. Serveres med sprøde fritter.

Rødgrød med fløde og mynte (glutenfri)

Grillet banan med vaniljeskum, nougat og nødder (glutenfri)

Lemon curd tart med brændt marengs og rysteribs

Dagens kage med frugt

Dybstegt kulmule med eddikepulver, ærtemole og tatarsauce. Serveres på bund af sprøde fritter.

Gazpacho med agurk-is, creme fraiche, urter og ristet rug (kan bestilles glutenfri)

Dampede blåmuslinger i hvidvinssauce med fennikel, forårsløg og sæsonens urter. Serveres enten med sprøde fritter og aioli eller brød og aioli (glutenfri)

200 g. entrecôte stegt med rosmarin, stegte svampe og druer i grov sennep Små kartofler rørt i smør og urter (glutenfri)

Soyaglaseret svinebryst fra slagter Thielgård Coleslaw med urter, appelsin og chili. Grillet majs med rørt smør (glutenfri)

Briosche bolle, kartoffelrösti, Comté ost, mayo, tomatketchup, rødløg, ristede løg samt blandet salat. Serveres med fritter og aïoli.

Grillet spidskål med ristede nødder Revet parmesan, samt grillede gulerødder og forårsløg. Serveret på perlebyg vendt i feta og kruspersille

Briochebolle med ketchup og aioli, friske rødløg, hjemmeristede løg, blandet salat, saftig bøf af dansk Herefordkvæg med comte og pancetta. Serveres med fritter og aïoli.